Tradizione, grandi vini, cultura e memoria storica tornano a intrecciarsi nel cuore di Castagneto Carducci per la nuova attesa edizione di “Castagneto a Tavola”, in programma da giovedì 29 ottobre a domenica 1 novembre 2026. Promossa e patrocina dal Comune di Castagneto Carducci e realizzata dalla Cooperativa Itinera, la manifestazione si presenta quest’anno ancora più ricca grazie al coinvolgimento diretto delle attività di ristorazione e delle botteghe del borgo, con l’obiettivo di valorizzare l’identità e le eccellenze della comunità.
Sandra Scarpellini, sindaca, e Cristiano Pullini, assessore al Turismo del Comune di Castagneto Carducci dichiarano “Castagneto Carducci non è soltanto un paesaggio incantevole, ma un vero e proprio ecosistema fatto di storia, grandi vini, tradizioni gastronomiche e memoria. Tra le novità ci fa piacere sottolineare la partecipazione di gran parte delle attività del capoluogo legate al mondo del cibo e della ristorazione. È uno step importante per riportare la manifestazione nel cuore del paese e renderla sempre più espressione della sua comunità e delle sue eccellenze”.
IL PROGRAMMA
- Giovedì 29 ottobre: l’inaugurazione è affidata all’incontro sul turismo culturale e si terrà alle ore 16:30 presso il Teatro Roma dal titolo “Oltre il prodotto: il gusto come esperienza e posizionamento. Vino, olio e cucina come ecosistema competitivo della Costa degli Etruschi”, con ospiti esperti del settore ed a cura di Italia Highlights (ingresso libero).
- Venerdì 30 ottobre: il pomeriggio sarà dedicato alle eccellenze gastronomiche nelle botteghe di Via Vittorio Emanuele a ingresso libero e gratuito: con il laboratorio per bambini “Biscotti… che poesia!” presso il Piccolo Biscottificio Castagnetano (dalle ore 15:00), “Orto in conserva” come si fa la Giardiniera della tradizione presso la bottega agricola La Castagnetana (dalle ore 16:00) e il laboratorio-degustazione “I segreti della zuppa castagnetana” con la cuoca Gabriella Contini presso il Bar Enoteca Carducci (dalle ore 17:00). A seguire, “Aperirosé e visita alla Casa Carducci” (dalle ore 19:00), su prenotazione.
- Sabato 31 ottobre: la mattina sarà dedicata allo sport e all’esplorazione con il Bike tour tra i vigneti della Bolgheri DOC (dalle ore 9:00) e la passeggiata tra le botteghe del borgo (alle ore 10:30) entrambi su prenotazione ed a numero chiuso. A partire dalle 15:00 il centro storico farà un tuffo nel passato con “A.D. 1421”, il corteo storico, coordinato dall’Associazione Parchi Geostorici, attraverserà il borgo con sbandieratori ed armigeri verso il cortile del Castello della Gherardesca dove il pubblico potrà assistere alla rievocazione della consegna dello Statuto, per poi proseguire in Piazza della Gogna con musiche medievali e giochi.
- Domenica 1 novembre: sarà possibile degustare l’olio nuovo presso lo stand di Terre dell’Etruria che sarà presente in Piazza del Popolo proponendo anche degustazioni di vino, e visitare i frantoi della zona per assistere alle fasi della frangitura e scoprire come nasce l’olio nuovo, espressione autentica del territorio e della sua cultura agricola. Evento esclusivo della manifestazione il Pranzo di eccellenza al Castello, nella Sala dei Trofei, realizzato grazie alla collaborazione dei ristoratori locali e delle cantine del territorio e allestito da “Paola Picchi Catering” (che avrà inizio dalle ore 12:00 con la Giostra Medievale sul Piazzale del Conte Ugolino). Per acquistare i biglietti CLICCA QUI. Al termine del pranzo avrà luogo la consegna della bandiera Spighe Verdi 2026 assegnata da Fee Italia al Comune di Castagneto Carducci per la gestione sostenibile del territorio e la valorizzazione del patrimonio rurale. Nel pomeriggio (dalle 17:30), al Teatro Roma andrà in scena lo spettacolo di teatro inclusivo “Non posso, c’ho da fà” della Compagnia Mayor Von Frinzius per la regia di Lamberto Giannini (ingresso libero). Uno spettacolo coinvolgente che fa ridere, ma anche riflettere sul valore della diversità, dell’inclusione e della libertà di essere sé stessi. A seguire sarà possibile degustare l’Aperitivo della Tradizione nel foyer del teatro realizzato a cura di Pandemonium Pub di Castagneto Carducci.
INFORMAZIONI
Per tutta la durata della manifestazione, tra le botteghe del borgo sarà inoltre allestita la
mostra fotografica diffusa “…sta il cacciator fischiando…”, dedicata alla memoria e alla
tradizione della caccia castagnetana. Sarà possibile inoltre, visitare gratuitamente il Museo Archivio Carducci negli orari 10:00-13:00 il giovedì e venerdì e 16:00-19:00 il sabato e la domenica.
Per scaricare il programma ed il menù del pranzo:
https://prenota.itinera.info/castagneto-a-tavola
Pranzo al Castello: https://prenota.itinera.info/castagneto-a-tavola/
Telefono / WhatsApp: +39 380 4913576
Email: castagnetoatavola@itinera.info
Aperirosé e visita alla Casa Carducci
A cura del Borgo del Cuore. Casa Carducci (Via Carducci, 59)
Telefono: 0565 881240
Email: casamuseocarduccicastagneto@gmail.com
Bike tour lungo i vigneti della Bolgheri DOC
A cura di Tuscany Love Bike.
Telefono: 339 2100298
Email: info@tuscanylovebike.it
Passeggiata nel borgo: alla scoperta di Castagneto Carducci
A cura di Tuscan Food and Wine tours
Info e prenotazioni: chicca@cookingintuscany.cc
Nel cuore del frantoio: alla scoperta dell’olio nuovo
Terre dell’Etruria (Via del Casone Ugolino 2, Donoratico)
Antico Frantoio di Segalari (Località Lamentano 136, Castagneto Carducci)
Fonte di Foiano (Località Lamentano 148, Castagneto Carducci)
Tutte le informazioni ed i dettagli degli eventi sono disponibili sulle pagine social:
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