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“Ci vuole tanta passione. Quando si ha a che fare con gli animali non c’è sabato né domenica, non c’è Natale o Pasqua”. E la famiglia Mengozzi la passione ce l’ha proprio nel sangue. L’azienda è la prima in cui ci si imbatte arrivando a Riparbella, all’ingresso del Giardino Sospeso. Siamo in quel pezzetto di terra che si chiama La Fagiolaia, dove si svolgerà anche Pianeta Ripa il 26 e 27 aprile.
Leandro Mengozzi ha seguito le orme di nonno Gino e di babbo Roberto. Adesso, ad affiancarlo, ci sono i due figli, in un passaggio di generazione fatto di fatica e tenacia. “I miei nonni erano contadini e comprarono il podere nel 1967, rimettendolo a nuovo. A metà anni Settanta venne realizzata anche la stalla. All’inizio la capienza era ridotta: solo una quarantina di capi”. Razza Chianina, ricercata e prelibata. Oggi i capi sono poco meno di 90. “Io ho iniziato da piccino a stare dietro a babbo, poi finito la scuola ho iniziato a lavorare a tempo pieno”.
L’azienda produce anche olio – poco ma buono – e mangime per animali. “Siamo piccoli e le difficoltà non mancano, la concorrenza che le carni che arrivano dall’estero è spietata. Noi puntiamo sulla qualità. Un esempio: la carne che arriva dal nostro allevamento e con la quale riforniamo il salumificio Sandri e macellerie della zona ha il marchio Igp-Indicazione Geografica Protetta”. Un disciplinare nato per riconoscere e proteggere i prodotti agroalimentari di qualità, sinonimo di una filiera corta e controllata.
Nettuno, Archimede… l’amore, l’orgoglio, la dedizione per il proprio lavoro si traduce per la famiglia Mengozzi anche nella partecipazione alle mostre di bellezza: “Siamo andati tanto in giro, portando tori di 15 quintali, uno è stato anche campione nazionale. C’è chi porta a spasso il cane col guinzaglio, io porto il toro…”.
PIANETA RIPA – 26 E 27 APRILE
Anche Leandro Mengozzi sarà tra i protagonisti sabato 26 aprile (dalle 12.30 in poi) della conferenza-degustativa “Assaporare il territorio”, evento di riflessione e confronto nell’ambito di Pianeta Ripa.
Agricoltori, allevatori, produttori, aziende vitivinicole, operatori culturali e turistici allo stesso tavolo con il mondo istituzionale per costruire insieme il futuro.
Interverranno:
Stefano Berti, direttore Gal Terre Etrusche e Distretto Rurale e Biologico della Val di Cecina
Giamila Carli, Presidente Gal Terre Etrusche
Davide (Yuri) Bettini, assessore Comune di Volterra e presidente Distretto Rurale e Biologico della Val di Cecina
Prof. Rossano Pazzagli, storico e paesaggista, dicente all’università del Molise, Accademico dei Georgofili
PIANETA RIPA
Sabato 26 e domenica 27 aprile
“Il Giardino” – Riparbella (PI)
Dalle 10:00 alle 19:00
