Torna la Sagra dei Baccelli di Salviano. Domenica 3 maggio, a partire dalle ore 9, il quartiere di Salviano ospita la 134ª edizione di una delle tradizioni più radicate della città di Livorno.
La manifestazione nasce storicamente come momento di ringraziamento, quando l’area rappresentava la campagna cittadina.
L’iniziativa è promossa dalla Parrocchia di San Martino e dal Circolo Arci “Carli” Salviano, con il sostegno del Comune di Livorno, e coinvolge ogni anno residenti, volontari e numerose associazioni del territorio.
Tra le proposte presenti, oltre 50 stand dedicati ad artigianato, abbigliamento e street food. Protagonisti dell’evento sono i baccelli, disponibili anche direttamente dalle aziende agricole locali. Per l’occasione restano aperti anche negozi, bar e panifici del quartiere.
Il programma prevede attività per tutte le età, tra cui esibizioni di scherma, dama e musica dal vivo, oltre a mostre, spazi associativi e dimostrazioni. Sono presenti inoltre gonfiabili e animazione per bambini, insieme a visite guidate al museo della Chiesa con esposizione di reperti archeologici.
Dal punto di vista gastronomico, sono organizzati pranzi con piatti tipici presso il Circolo Arci, con specialità locali come la “Zuppa salvianese”, oltre a panini, baccelli e dolci tradizionali.
Momento centrale della giornata è la Messa di Ringraziamento, in programma alle ore 10.30 nella Chiesa di San Martino.
La manifestazione si conclude alle ore 20 con la cena sociale e uno spettacolo di vernacolo.
Il programma prevede anche un appuntamento sabato 2 maggio, con un concerto delle corali alle ore 21, mentre domenica 3 maggio la festa si svolge dalle 9 alle 20.
Durante l’evento, via di Salviano sarà chiusa al traffico, con accessi consentiti da via di Levante e via dei Pelaghi.
