“I sapori dell’olio” a Castagneto Carducci

“I sapori dell’olio” è il tema della prima rassegna sull’extravergine, promossa e organizzata dalla Cooperativa Terre dell’Etruria.

La rassegna si svolgerà il 19 e 20 novembre, dalle 10:00 alle 18:00, a Castagneto Carducci alla sede della Cooperativa, nel frantoio di Donoratico (Via Del Casone Ugolino, 2).

Un evento pensato per celebrare e promuovere la cultura dell’olio di oliva.

Il programma della due giorni è denso di appuntamenti di grande interesse: convegno sulla nuova etichettatura, masterclass, corso di assaggio, tecniche agronomiche, visite in frantoio, oil bar con Olio Toscano IGP,  degustazioni con Pane Toscano Dop, street food e spazio per i bambini.

La conoscenza dell’olio, la promozione del consumo, le varie professionalità coinvolte per ottenere un prodotto pregiato e di straordinario valore culturale oltre che commerciale è l’obiettivo della rassegna organizzata da Terre dell’Etruria.

I sapori dell’olio è l’unica rassegna in Toscana che mira a fare cultura sull’olio in modo originale e inusuale, intrecciando e coniugando i vari campi del sapere. 

Tel: 0565 775488