Svinati Trekking
Good Wibes con la “W” di Wine
Il sogno (molto concreto)
del cecinese Giacomo

Bevitori, ma con una marcia in più. Camminare per bere. Good Wibes (con la “W” di Wine). Gli slogan che accompagnano e descrivono Svinati Trekking dicono già tutto. Un progetto firmato Giacomo Gatto Ronchero, classe 1990, “made in Cecina”. Il debutto a dicembre, un calendario già fittissimo di appuntamenti.

“Svinati” è un gruppo di persone che vogliono camminare, chiacchierare, bere bene, mangiare meglio e, perché no, stringere legami veri (“sì, anche senza Wi-Fi!”). Organizza escursioni e trekking guidati in Toscana che uniscono l’amore per la natura alla passione per il vino e i prodotti locali. Spesso le escursioni includono degustazioni in cantine selezionate, birrifici artigianali e agriturismi del territorio.

“Da sempre sono un appassionato del mondo vino, sommelier e laureato in Viticoltura ed Enologia all’Università di Pisa. Dopo aver lavorato in alcune cantine sono approdato in una multinazionale, come rappresentante. Lo spartiacque è il tragico incidente al casello di Rosignano a giugno del 2024. Io da quel casello passavo tutti i giorni… Mi sono chiesto: ‘Ma se io dovessi morire domani? Sono davvero felice?”. Di qui la scelta di vita: un corso per guida escursionistica (altra passione), l’addio al lavoro a tempo indeterminato. Un background che è comunque un bagaglio importante per Giacomo: “Ogni sogno, lo ripeto spesso, ha bisogno di organizzazione e lavoro”. E l’avventura è appena iniziata!

Pubblicità

 

 

 

 

Escursioni di febbraio

Sabato 7
Le grotte gialle e il vino è rosso

Ritrovo alle 10.15 da Casale Marittimo. Partenza dall’Azienda Pagani de Marchi, arrivo a Casale Marittimo, borgo medievale arroccato sulle colline pisane con vista mozzafiato sulla costa. Discesa attraverso sentieri tra oliveti e macchia mediterranea verso le Grotte Gialle, formazioni rocciose di calcarenite dal caratteristico colore dorato, scolpite dall’erosione. Il percorso offre panorami sulla Val di Cecina e scorci sul mare. Ritorno verso l’Azienda Agricola Pagani de Marchi per degustazione di tre vini (Montaleo Doc Montescudaio, Olmata IGT Toscana, Principe Guerriero IGT Toscana) accompagnati da un tagliere Toscano.

Info e iscrizioni https://www.svinati.com/Escursioni/702-grotte-gialle

Domenica 8
Acquedotto leopoldino tesoro delle colline livornesi

Sabato 14
Aperitramonto Monti Pisani

Domenica 15
Rocca della verruca al suo cospetto!

Sabato 21
La valle del diavolo tra fumi, geyser e birra

Domenica 22
Noi Buca delle Fate, voi buca sul divano

Sabato 28
Il quercione delle streghe briache

Domenica 1 Marzo 
Piglione 360 il must delle Apuane meridionali

Info https://www.svinati.com/
Social fb e Ig