WOW! – Wine & Oil Walk a Castagneto

L’evento vuol far riscoprire la bellezza e la fecondità del territorio tra tradizione e innovazione attraverso una passeggiata di circa 11 km. Dalle 10 alle 17:30, con partenze scaglionate (ultima partenza ore 13.00), sarà possibile prendere parte a una passeggiata di circa 11 km tra le vigne e gli ulivi della DOC di Bolgheri, uno dei territori più vocati alla produzione vitivinicola a livello italiano e sede di cantine riconosciute e apprezzate in tutto il mondo. Un percorso unico e suggestivo, pensato in tappe dislocate tra le dolci colline che abbracciano i borghi di Bolgheri e Castagneto Carducci, che rivela l’attenzione delle aziende per le antiche tradizioni, il loro amore per il territorio, l’attenzione alla sostenibilità e il rispetto dei tempi dettati dalla natura.Le cinque tappe, dove verranno offerte degustazioni di vino ed olio, di questa edizione ci porteranno a:

• Tenuta Campo al Signore: La prima tappa sarà alla Tenuta Campo al Signore, situata lungo la Via Bolgherese. I vigneti qui si estendono per 10 ettari e beneficiano della protezione delle colline e della vicinanza al mare. La degustazione iniziale vi permetterà di assaporare vini che rispecchiano la tradizione e l’innovazione del territorio.In degustazione: Volante – Bolgheri Rosso DOC biologico
• Azienda Agricola Giorgio Meletti Cavallari: La seconda tappa sarà presso l’Azienda Giorgio Meletti Cavallari. Fondata nel 2002, questa giovane realtà comprende sette ettari di vigneti. Qui, l’acqua gioca un ruolo cruciale nella viticoltura, garantendo la purezza dei vini. Ogni sorso rivela un ambiente rispettato e amato, con vini che rappresentano la generosità della natura.In degustazione: Borgeri Rosso- Bolgheri Rosso DOC e Borgeri Bianco – Bolgheri Bianco DOC
• Antico Frantoio di Segalari: La terza tappa sarà all’Antico Frantoio di Segalari, situato tra le colline di Castagneto Carducci. Qui, la terra gioca un ruolo fondamentale nella produzione di uno dei migliori oli extravergine di oliva d’Italia. La degustazione dell’olio offre un’esperienza che connettee profondamente con la terra e la sua storia.In degustazione: Essenza della Collina – Olio Extravergine di Oliva

• Poggio al Grillo: La quinta e ultima tappa sarà a Poggio al Grillo. Qui potrete assaporare vini autentici, arricchiti dai profumi di un ambiente incontaminato. Camminare tra le vigne di Poggio al Grillo significa entrare in sintonia con la terra e riscoprire l’autenticità dei suoi sapori.In degustazione: Rosatico – IGT Costa Toscana Rosato

• Podere il Castellaccio: La quarta tappa sarà al Podere Il Castellaccio, con quindici ettari suddivisi tra vigneti, oliveti e bosco. Questa azienda rappresenta la dedizione e l’amore per la terra. Le degustazioni qui offrono un’esperienza autentica, catturando l’essenza e l’emozione del territorio.

In degustazione: Valente – IGT Toscana

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