Sapori tra le mura a Suvereto

Dal 23 al 25 agosto dalle ore 20.00 si svolge “Sapori tra le mura”, la rassegna gastronomica dell’Ente Valorizzazione Suvereto, una cena con prodotti tradizionali nella suggestiva atmosfera del Chiostro di San Francesco. Tre serate all’insegna del buon cibo (menu tradizionale o vegetariano) con i sapori e dei saperi del mondo rurale. Una bella vetrina per i prodotti locali e per passare tre sere nel centro storico di Suvereto, apprezzandone il ricco patrimonio culturale, la cordiale accoglienza degli abitanti e l’abilità dei suoi artigiani.

Un tempo le mura segnavano il confine tra il paese e la campagna. Oggi le porte sono aperte e le antiche pietre non racchiudono più soltanto le case e le attività urbane, ma anche i prodotti della terra che si producono nel territorio circostante: dal vino ai cereali, dall’olio d’oliva alle erbe officinali, dai formaggi al miele, ai legumi e alla pasta.

Pubblicità

 

 

 

 

L’ingresso è gratuito e non c’è bisogno di prenotazione.